棉花糖杏仁碎冰激凌
棉花糖杏仁碎冰激凌
当香浓的巧克力搭配着软糯的棉花糖,这口感别提有多么美味了!步骤如下:
1.先将牛奶放入锅中煮沸,再加入可可粉,关火后待液体冷却一会后加入棉花糖和杏仁碎。
2.将这些东西充分的搅拌好,尽可能的搅拌均匀。
3.搅拌均匀后,放入冰箱内冷藏6个小时左右。
4.取出后,用勺子将冰激凌挖成球状,放在准备好的圆筒脆上。
牛油果冰激凌
牛油果冰激凌
牛油果可是时下美食界的“网红”人物,用牛油果制作而成的沙拉or果昔都非常受欢迎,那么这款牛油果冰激凌肯定也会对你的口味。
1.把牛油果去核,将果肉抠出来切成块状,放置一旁待用。
2.把牛油果放入搅拌机内打碎成泥,再加入柠檬汁,甜味炼乳和布丁,充分搅拌均匀。
3.再在混合物当中加入发酵后的鲜奶油,用铲子将鲜奶油和混合物混合在一起。
4.随后,可以在其中加入开心果或者其他你喜欢的坚果碎。
5.最后放入冰箱内冷藏6小时以上,取出后就尽情享用吧!
香蕉巧克力冰激凌
香蕉巧克力冰激凌
巧克力略带苦涩的味道搭配香蕉甜腻的味道绝对是最好的中和,自然,这样的口味也是很多人的最爱。
1.选择比较成熟的香蕉切成片和可可粉一同放入搅拌机内,充分搅拌均匀。
2.在混合物中加入黑巧克力碎,可以根据个人的口味加入不同纯度的巧克力。
3.用铲子搅拌一下,只要将巧克力碎充分融入混合物中即可。
4.放入冰箱内冷藏,取出后就可以食用了,在其中加入椰子片和花生酱味道更佳。
生姜椰奶冰激凌
生姜椰奶冰激凌
听起来这个口味的冰淇淋比较诡异,可能一般人不会喜欢,但是吃起来却会给你带来些意外惊喜哦!
1.在锅内倒入椰奶、鲜姜、枫糖浆、海盐、肉桂、胡椒和豆蔻,用大火煮沸。
2.离火冷却后,再在其中加入香草精。
3.在放入冰箱前,为了让冰激凌的口感更好,可以再其中加入些姜片。ok,送入冰箱内冷藏起来吧。
4.取出后就可以食用了,口感是不是很特别!
火焰香蕉冰激凌
火焰香蕉冰激凌
虽然火焰香蕉冰激凌的名字听起来十分浮夸,但经典的口味才是它从未走出甜品界一线明星行列的原因。略带酥脆的香蕉与软糯的冰激凌相遇,冰火两重天的口感让人沉浸其中,桂花酒的淡淡香气与此同时弥散在口腔之中,这一刻你的世界只在这一盘甜品之间。
香蕉一只,香草冰激凌若干,黄油若干,桂花红酒若干
1.将拨皮后的香蕉切成四片;
2.加热煎锅,待黄油融化之后加入香蕉,将其煎至焦黄;
3.向锅内加入桂花红酒,也可以用朗姆酒代替。注意:此时会有火焰升腾,注意安全。
4.将香蕉盛盘,并将香草冰激凌放至其上。
脱脂酸奶冰激凌
脱脂酸奶冰激凌
“我最喜欢躺在游泳池旁,边晒太阳边喝酸奶冰激凌汽水,幸福得不得了。可是热量太高,脱脂的口味又太差,后来我试做了一种添加柠檬汁的,喝起来很爽,皮肤也变得更加细腻。”
制法:16盎司脱脂酸奶,8盎司冻柠檬浓缩汁,混合均匀,冷冻即可。
脱脂酸奶含有跟普通奶制品一样丰富的钙质,却无高脂肪之虞,益于骨骼和牙齿,还能减轻经前症状,消除腹胀,加速精力的恢复。柠檬浓缩汁不增加额外热量,有极佳的调味作用,如希望多补充维生素C,还可添加一些鲜榨果汁,增强美白肌肤和抗衰老的作用。