准备食材:
400g卷好的酥皮饼
1个鸡蛋
150g法国布里白乳酪
蔓越莓酱
新鲜的百里香叶子
制作过程:
1、将烤箱预热到 200C / 400F ,烤盘用纸衬垫。
2、把酥皮饼刷一层全蛋液,然后切成小矩形。将一个小矩形放在弄一个上面,依次重复,大概准备20个翻后的方形酥皮饼。
3、放在准备好的烤盘上,烤10分钟后取出。
4、将乳酪切成小切片并置于酥皮上方。放回烤箱中放置1-2分钟直至乳酪融化。
5、在每一块小甜点上放少许蔓越莓酱,再用新鲜百里香叶子装饰,就可以享用了。
超养眼的餐前甜点完成,眼前一亮绝对不输餐厅的摆盘,一定会让大家眼前一亮哦!